Trong cuộc sống hằng ngày, chắc hẳn các bạn đã nghe đến cụm từ “Baking soda” nhiều rồi. Nhưng không phải ai cũng biết baking soda là cái gì? Cách sử dụng baking soda? Cũng như không biết tác dụng, công dụng của baking soda trong cuộc sống đời thường. Các bạn hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để giải đáp các câu hỏi ở trên nha.
Baking soda là gì?
Baking soda (tên hóa học là natri bicacbonat, công thức NAHCO3). Tên khác: thuốc muối, thuốc tiêu mặn, muối nở, lưu ý tránh nhầm lẫn với “bột nở”.
Baking soda là một loại nguyên liệu thường được dùng trong ngành thực phẩm, dược phẩm, công nghiệp hóa chất. Thường ở dạng bột mịn màu trắng, hơi mặn, có tính kiềm, tính hút ẩm cao nhưng ít tan trong nước.
Hiện nay baking soda là nguyên liệu được sử dụng rộng rãi trong rất nhiều lĩnh vực. Như trong ngành thực phẩm, dược phẩm, công nghiệp hóa chất, vệ sinh nhà cửa, làm đẹp, chăm sóc sứa khỏe…Khoa học đã chứng minh baking soda là một loại nguyên liệu an toàn đã được hàng ngàn nghiên cứu khóa học trên thế giới kiểm chứng. Chính vì vậy chúng ta hoàn toàn có thể yên tâm để sử dụng baking soda trong cuộc sống hằng ngày.
Công dụng của baking soda trong đời sống, cách sử dụng baking soda.
1. Điều trị nám, tàn nhang cho làn da bị cháy nắng
Baking soda sẽ giúp bạn làm dịu vết bỏng rát và ngứa ngáy do đi nắng, sát trùng và làm khô nhẹ cho da. Nếu bị cháy nắng, hãy cho ½ chén baking soda vào bồn tắm rồi ngâm mình trong bồn. Khi ra khỏi bồn hãy để người khô tự nhiên, không dùng khăn lau muối bám vào người để gia tăng hiệu quả.
2. Công dụng của baking soda trong việc khử mùi hôi cơ thể
Baking soda hay còn gọi là muối nở là một trong những chất khử mùi tự nhiên tốt nhất giúp giải quyết vấn đề mùi cơ thể. Chất này có khả năng hút ẩm và mồ hôi từ da, do đó có khả năng làm giảm mùi cơ thể. Là một chất kháng khuẩn, bakinh soda còn giúp tiêu diệt vi khuẩn gây ra mùi cơ thể triệt để.
Cách dùng: Hòa tan ½ thìa cà phê muối nở vào 1 thìa canh nước và vài giọt tinh dầu. Sau đó, dùng bông tắm chà hỗn hợp lên vùng đổ mồ hôi nhiều và có mùi hôi nhiều mà bạn muốn xử lý. Thực hiện thường xuyên sẽ giúp bạn đánh bay mùi cơ thể hiệu quả.
3. Dùng để vệ sinh răng miệng và làm trắng răng
Baking soda giúp loại bỏ những mảng bám trên răng hiệu quả. Kết hợp baking soda cùng kem đánh răng để có một hàm răng sáng bóng giúp bạn tự tin hơn với nụ cười của mình hơn. Đồng thời, còn giúp bạn phòng ngừa sâu răng và ngăng ngừa hôi miệng hiệu quả.Tuy nhiên, backing soda có tính tẩy rửa mạnh nên bạn không nên lạm dụng để vệ sinh răng miệng để tránh hỏng men răng.
Cách dùng: có ba cách như sau
– Dùng trực tiếp đánh lên răng
– Kết hợp với kem đánh răng
– Hòa ra làm nước súc miệng: Hòa tan một thìa cà phê bột này vào nửa cốc nước ấm. Ngậm hỗn hợp dung dịch trong 2-3 phút, thực hiện 1-2 lần/ tuần.
4. Khử mùi hôi của tủ lạnh
Baking soda có thể làm sạch mọi mảng bám, làm sạch và khử mùi hôi tủ lạnh.
Hãy thử áp dụng cách vệ sinh tủ lạnh với baking soda như sau
+ Hòa 2-3 thìa muối nở và nước rửa chén với nước ấm.
+ Cho hỗn hợp trên vào bình xịt và xịt lên khắp bề mặt bên trong tủ lạnh
+ Dùng mút rửa chén chà xung quanh tủ lạnh
+ Dùng khăn lau sạch hỗn hợp trên với nước.
5. Trị sưng do vết cắn của côn trùng
Nhờ vào khả năng kháng khuẩn, bột baking soda là một phương pháp cực kỳ hữu dụng để giảm ngứa và đau do côn trùng cắn. Trường hợp vết cắn, chích của côn trùng làm sưng, phù, nề, bạn lấy ngay hỗn hợp bột này đã pha với nước bôi quanh khu vực vùng da đó để giảm các triệu chứng trên.
Cách dùng: Pha bột baking soda vào nước với tỷ lệ 3:1. Sau đó, thoa đều xung quanh vết cắn hay vết chích của côn trùng.
6. Vệ sinh công cụ nhà bếp dễ dàng hơn
Những vật dụng kim loại như bếp nấu ăn, vòi hoa sen, chậu rửa bát, nồi, xoong, chảo,… sau thời gian sử dụng dễ bị rỉ sét và mất đi vẻ sáng bóng của chúng.
Lúc này bạn hãy thử ngay cách sử dụng baking soda tẩy vết rỉ sét và đánh bay các vết bẩn nhanh chóng khiến bạn phải bất ngờ đấy.
Cách thực hiện như sau:
+ Bạn trộn bột baking soda và giấm theo tỉ lên 2:1
+ Bôi hỗn hợp lên bề mặt rỉ sét và lưu lại 30 phút – 1 tiếng
+ Sau 1 tiếng, bạn dùng bàn chải lông mềm chà nhẹ để các vết gỉ sét bong ra nhanh chóng. Lưu ý: nếu sử dụng các bàn chải lông cứng sẽ khiến bề mặt kim loại bị xước, mất thẩm mỹ.
+ Cuối cùng rửa sạch lại vật dụng với xà phòng và nước.
7. Công dụng của baking soda trong việc tẩy da chết
Trộn đều ba phần baking soda, một phần nước để tẩy da chết trên mặt và cơ thể. Đây là cách tự nhiên, ít tốn kém và nhẹ nhàng có thể sử dụng hàng ngày.
Để tẩy tế bào chết hiệu quả, chúng ta nên thực hiện bước này 2 lần/ tuần để loại bỏ lớp tế bào đã bị sừng hóa, lão hóa. Trên thị trường có nhiều sản phẩm để các bạn có thể lựa chọn tẩy tế bào chết. Hôm nay, tôi sẽ chia sẻ cho các bạn công dụng bất ngờ từ baking soda, đóng vai trò tẩy tế bào chết và hoàn toàn lành tính với da mặt.
Cách dùng:
– Đối với da mặt: dùng hỗn hợp 1 thìa baking soda và nước ấm, thoa nhẹ nhàng lên mặt theo chuyển động tròn, từ dưới lên, từ trong ra ngoài. Sau đó, rửa sạch lại bằng nước.
– Đối với cơ thể: dùng hỗn hợp 3 thìa baking soda và nước ấm tạo thành hỗn hợp sệt. Thoa lên cơ thể theo chiều chuyển động tròn, từ dưới lên. Sau đó, tắm lại bằng nước ấm. Làn da của bạn sẽ mềm mịn hơn rất nhiều sau khi được tẩy tế bào chết.
Lưu ý: bạn nên dưỡng ẩm sau bước tẩy tế bào chết
8. Công dụng của baking soda trong việc tẩy trắng quần áo
Nhờ tính kiềm mà baking soda có tác dụng trung hòa vết bẩn có tính axit và loại bỏ chúng ra khỏi thớ vải.
Cách sử dụng muối nở để tẩy trắng quần áo:
+ Trộn bột muối nở với nước theo tỷ lệ 4:1
+ Chà hỗn hợp này lên vùng áo bị ố vàng.
+ Lưu lại hỗn hợp trên áo từ 1 đến 1.5 tiếng.
+ Giặt sạch áo với nước giặt hoặc bột giặt rồi sử dụng nước xả vải cho mềm quần áo.
9. Công dụng của baking soda trong vệ sinh máy giặt
Nếu nhà bạn không có bột tẩy lồng giặt thì có thể áp dụng cách vệ sinh máy giặt từ những nguyên liệu an toàn cho sức khỏe là bột muối nở và giấm.
Cách tẩy rửa lồng máy giặt bằng muối nở và giấm như sau:
+ Xả nước vào lồng giặt mức nước cao nhất, nếu là nước nóng sẽ giúp hoạt chất phân rã cặn bẩn nhanh hơn.
+ Hòa 300g bột baking soda và 2 cốc giấm ăn vào lồng giặt và để yên 1 giờ đồng hồ.
+ Xả sạch nước trong lồng giặt. Đeo bao tay và dùng miếng bọt biển nhúng vào hỗn hợp vừa rồi chà khắp lồng giặt và xả sạch lồng giặt.
+ Tiếp theo, bạn cho 2 cốc nước tẩy Javel ngâm lồng giặt trong 1 tiếng thêm lần nữa (có bước này càng tốt, nếu không có javel thì bạn có thể bỏ qua bước này).
+ Cuối cùng xả lại nước sạch và thực hiện chu trình giặt bình thường.
10. Khử mùi hôi của giày
Mùi hôi giày rất khó chịu và cũng khó để xử lý hoàn toàn. Rất tuyệt vời khi có một giải pháp từ baking soda. Bởi vì nó có khả năng hút ẩm và khử mùi hôi gây ra từ vi khuẩn bên trong đôi giày. Những loại vi khuẩn này có thể gây hại cho chân
Cách dùng: đổ hai thìa baking soda vào hai miếng vải mỏng hoặc giấy mỏng. Buộc cố định thành dạng túi và bỏ vào bên trong giày
11. Điều trị móng tay bị ố vàng
Móng tay bị ố sẽ khiến bàn tay trông mất thẩm mỹ. Baking soda có thể loại bỏ vết bẩn và làm trắng móng tay dễ dàng
Cách dùng: Pha 1 thìa baking soda vào ½ cốc nước, cho thêm 3% hydrogen (hay còn gọi là oxy già). Khuấy đều cho đến khi baking soda tan. Sau đó, nhúng móng tay vào dung dịch trong 2-3 phút. Sử dụng 2 lần trong tuần sẽ có kết quả rõ rệt.
12. Công dụng của baking soda trong việc làm trắng da
Bên cạnh công dụng làm trắng răng thì loại bột này còn có khả năng làm trắng da vô cùng hiệu quả.
Cách dùng baking soda làm trắng da mặt:
+ Trộn bột muối nở với sữa tươi theo tỷ lệ 1:2
+ Rửa sạch mặt rồi dùng bột muối nở đắp mặt trong 10 phút. Thi thoảng, bạn dùng tay massage nhẹ nhàng để các hoạt chất thấm sâu vào da.
+ Rửa lại mặt với nước sạch.
Cách sử dụng baking soda làm trắng da toàn thân:
+ Trộn muối nở với nước theo tỷ lệ 1:2
+ Đánh tan hỗn hợp này thật đều để phát huy hiệu quả tắm trắng tốt nhất
+ Làm ẩm da. Thoa đều hỗn hợp này lên khắp toàn thân hoặc vùng da muốn tắm trắng trong 10-15 phút
+ Tắm lại với nước ấm thật sạch sẽ.
13. Công dụng của Baking soda giúp làm mềm thịt
Baking soda sẽ giúp miếng thịt trở nên mềm, không còn dai và giảm thời gian nấu nướng.
Cách thực hiện như sau:
+ Rắc một lớp bột muối nở mỏng lên khắp bề mặt miếng thịt
+ Để yên trong 30 phút
+ Rửa lại miếng thịt với nước sạch rồi nấu ăn.
14. Dùng baking soda để hầm xương mau mềm
Baking soda có công thức hóa học là NaHCO3 giúp thủy phân protein trong thịt, xương trở thành axit amin nhanh hơn. Dùng muối nở ninh xương sẽ giúp thịt, xương mau mềm và dậy mùi thơm ngon hơn hẳn.
Cách hầm xương với muối nở:
Cho 1/3 muỗng cà phê muối nở vào nồi nhỏ hầm xương để hầm xương.
15. Tác dụng của baking soda là làm mềm quần áo, giặt quần áo cho trẻ em
Trẻ em, đặc biệt là trẻ sơ sinh có làn da cực kỳ nhạy cảm mà gần như chắc chắn sẽ bị dị ứng khi mặc quần áo được giặt bằng bột giặt hay nước giặt thông thường. Tuy nhiên, nếu không sử dụng chúng, rất khó để bạn loại bỏ hoàn toàn từ vết bẩn đến vi khuẩn đang có trên quần áo.
Giải pháp hiệu quả là sử dụng baking soda thay cho bột giặt hiện tại. Cho ½ chén baking soda vào quần áo khi giặt, quần áo sẽ mềm mại, trắng và mới.
16. Làm sạch đồ chơi của trẻ em
Ngâm đồ chơi trong dung dịch 1 lít nước và 4 muỗng canh baking soda. Đồ chơi sẽ được sạch và an toàn cho bé yêu.
17. Hút ẩm mốc tủ quần áo bằng baking soda
Khi tiết trời chuyển lạnh sẽ tạo độ ẩm trong không khí tăng cao và len lỏi vào tủ quần áo khiến mùi ẩm mốc xuất hiện. Mùi ẩm mốc này sẽ bám chặt lên sợi vải tạo mùi hôi và khiến bạn trở nên kém tự tin khi đứng cạnh người khác.
Cách hút ẩm mốc tủ quần áo bằng baking soda rất đơn giản:
Rải bột baking soda xung quanh bên dưới tủ quần áo. Có thể đặt thêm 1 – 2 hộp baking soda bên trong tủ (tùy diện tích lớn nhỏ của tủ).
18. Công dụng của baking soda trong hỗ trợ trị nhiệt miệng
Nhiệt miệng hay đẹn miệng là tình trạng xảy ra khá phổ biến ở mọi đối tượng. Nhiệt miệng gây khó chịu trong việc ăn uống, sinh hoạt, ngoài ra còn dễ bị nhiễm trùng nếu không vệ sinh răng miệng kỹ lưỡng. Dung dịch muối nở sẽ giúp bạn giảm đau và chữa lành tổn thương nhanh chóng.
Cách dùng: Tương tự như cách vệ sinh, làm trắng răng ở trên, bạn hòa tan baking soda với một lượng nước ấm vừa đủ. Mỗi ngày súc miệng 1 lần bằng dung dịch này.
19. Công dụng của baking soda trong việc vệ sinh nhà cửa
Để tẩy rửa sàn nhà, nhà vệ sinh bằng xi măng, gạch men bị ố vàng bạn sẽ cần: bột muối nở, giấm và găng tay.
Cách sử dụng bột baking soda tẩy nền nhà thực hiện như sau:
+ Xả nước và làm ướt sàn nhà vệ sinh
+ Rắc bột muối nở phủ kín sàn nhà vệ sinh ố vàng
+ Chờ 1 – 2 phút, bạn đổ giấm từ từ lên khắp nền nhà. Khi đổ giấm lên bột baking soda, bạn sẽ thấy ngay hiện tượng sủi bọt khí. Đây là hiện tượng bình thường, càng nhiều bọt khí sẽ giúp cho hiệu quả tẩy rửa vết bẩn tuyệt vời.
+ Chờ 5-10 phút để bột phân ra các chất bẩn. Sau đó bạn dùng cọ chà sạch sàn gạch nhà vệ sinh.
+ Cuối cùng, xả lại nước thêm lần nữa.
20. Thông tắc cống, tẩy rửa bồn cầu bằng baking soda
Việc tẩy rửa bồn cầu bằng muối nở giúp thông tắc, làm sạch các vết ố vàng và trả lại vẻ đẹp trắng sáng cho bồn cầu.
Cách thông tắc cống, tẩy bồn cầu bằng baking soda như sau:
+ Đổ hỗn hợp muối nở và giấm theo tỷ lệ 1:2 vào bồn cầu/cống nghẹt. Phản ứng sủi bọt giữa hai chất này sẽ làm phân rã các chất thải nhanh chóng.
+ Sau khi cho hỗn hợp vào, bạn đổ từ từ nước sôi 70-80 độ C vào
+ Để hỗn hợp đó trong vài tiếng đồng hồ hoặc qua đêm càng tốt
+ Xả lại nước để cuốn chất thải xuống hầm cầu, bể phốt.
Cách bảo quản baking soda để sử dụng được hiệu quả
Để có thể bảo quản tốt nhất cho baking soda, đầu tiên bạn cần xem kĩ hạn sử dụng ghi trên bao bì của hộp, thường baking soda sẽ có hạn sử dụng khá lâu, tuy nhiên để đảm bảo chất lượng bạn chỉ nên sử dụng chúng trong vòng 30 ngày kể từ khi mở hộp thôi nhé!
Cách bảo quản baking soda:
- Sau mỗi lần sử dụng, cần bảo quản, đậy thật kín nắp hộp, sau đó để baking soda ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp hoặc nơi ẩm ướt và tiếp xúc nhiều với không khí.
- Nếu bạn mua loại hộp lớn và mỗi lần chỉ sử dụng một ít thì hãy chia nhỏ chúng thành nhiều lọ nhỏ, đậy nắp thật kín để tiện dùng cho các lần sau.
Ngoài ra mỗi lần sử dụng cần kiểm tra xem phần bột baking soda có còn sử dụng được hay không bằng cách:
Lấy một chút bột baking soda cho vào chén, sau đó nhỏ vào vài giọt giấm ăn hoặc nước cốt chanh, nếu thấy hỗn hợp sủi bọt thì baking soda của bạn vẫn còn dùng tốt. Còn nếu không thấy sủi bọt thì baking soda đã bị hỏng, không nên sử dụng tiếp nhé!
Tác hại của baking soda
Baking soda có rất nhiều công dụng như chúng ta đã thấy ở trên. Tuy nhiên nếu lạm dụng và sử dụng quá liều lượng, baking soda gây nhiều tác hại cho người dùng:
Baking soda làm giảm hiệu quả thuốc
Việc sử dụng sai liều lượng muối nở kết hợp với các loại thuốc tây sẽ làm phản tác dụng và còn khiến thuốc giảm hiệu quả.
Lạm dụng baking soda gây ảnh hưởng xương khớp và tim mạch
Một trong những tác hại của baking soda khi dùng quá liều và thường xuyên sẽ khiến giảm mật độ canxi trong cơ thể. Bên cạnh đó, quá trình lưu thông máu cũng bị ảnh hưởng do cản trở oxy lưu thông và dẫn đến các bệnh tim mạch.
Gây hại thận khi dùng muối nở quá liều
Khi dùng baking soda để điều trị bệnh thận mãn tính được ví như con dao hai lưỡi. Nếu sử dụng đúng liều lượng sẽ giúp khôi phục chức năng thận tốt hơn. Nhưng sử dụng nguyên liệu này quá liều sẽ trở thành “thuốc độc”.
Nếu nạp một lượng NAHCO3 quá liều đồng nghĩa với việc bạn đưa một lượng muối lớn vào cơ thể. Lượng muối tích tụ ngày càng lớn sẽ hình thành sỏi thận gây suy thận.
Baking soda làm mòn men răng, gây ê buốt răng
Khi sử dụng nguyên liệu này tẩy trắng răng thường xuyên sẽ làm mòn men răng và khiến răng bị ê buốt.
Mất đi lớp men răng bảo vệ, răng dễ trở thành đối tượng xâm nhập của các loại vi khuẩn gây sâu răng, lợi nướu dễ bị viêm nhiễm. Mặt khác, khi hít muối nở trong thời gian dài còn dẫn đến những hiện tượng: đau đầu, chóng mặt, ói mửa, mệt mỏi,…
Chính vì vậy khi bạn sử dụng baking soda vào mục đích gì đi nửa thì chúng ta cũng nên dùng một liều lượng nhất định, đúng chuẩn không nên lạm dụng quá mức.
Tuy nhiên Baking soda là một sản phẩm có rất nhiều công dụng và hữu ích cho cuộc sống. Nó có thể được sử dụng trong gia đình, từ nấu ăn, vệ sinh, mỹ phẩm dến chăm sóc sức khỏe. Một sản phẩm có khá nhiều công dụng mà giá rất rẻ, lại không khó để tìm mua ở bất kỳ hiệu thuốc, cửa hàng tiện lợi. Vì vậy, trong mỗi gia đình nên trữ sẵn một hộp Baking soda để khi có việc cần dùng tới. Chúc các bạn thử nghiệm thành công với tất cả các công dụng của baking soda ở trên.